커피 효능 혹시 아세요? 커피가 몸에 좋다지만 구체적으로 어디에 어떻게 좋은 것일까요? 커피는 사람 몸에 좋은 것일까요, 아니면 안 좋은 것일까요? 참 헷갈립니다. 어떤 연구에서는 커피가 몸에 좋다고 합니다. 또 다른 어떤 연구에서는 지나친 커피 섭취가 몸에 해롭다고 합니다. 그래서 커피에 관해 알아보려 합니다.
다행스럽게도 애호가들에게 반가운 소식을 전하려 합니다. 그 소식은 커피를 매일 적당량 마시면 건강 증진과 함께 수명 연장 효과가 있다는 연구 결과입니다. 커피가 건강 증진과 수명 연장에 도움이 된다고 합니다. 그것도 매일 적당량 마시는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 건강도 좋아지고 수명 연장에도 도움이 된다고 합니다.
이 연구는 과학 학술지 노화 연구 리뷰(Ageing Research Reviews)에 발표한 포르투갈 코임브라 대학(University of Coimbra)의 논문입니다. 이 대학은 지난 20년간 다양한 지역과 인종을 대상으로 한 50여개의 관련 논문을 메타 분석했다고 합니다. 이 대학 연구팀은 이렇게 해서 결과를 도출했다고 합니다.
포르투갈 코임브라 대학(University of Coimbra)의 연구에 따르면 규칙적인 커피 섭취는 약 1.8년의 수명 연장은 물론 노화로 인한 대부분의 질병 위험 감소와 연관이 있었다고 합니다. 이 자체만으로는 좋은 소식이 아닐 수 없습니다. 무턱대고 커피를 마시는 것보다 커피 효능 등에 관해 어느 정도 알고 마시는 것이 좋을 듯합니다.
우리나라 사람들은 커피를 좋아합니다. 그러다 보니 많이 마십니다. 아침에 일어나서 커피를 마시고 직장에 출근해서 오전 일과를 시작하기 전에도 마십니다. 점심을 먹고 직장 동료 혹은 선후배들과 또 커피숍을 들러 마십니다. 오후에는 회사로 찾아온 손님과 접대상 커피를 마십니다. 저녁에는 술자리 대신 커피숍에서 또 다시 친구 혹은 지인들과 커피를 마십니다. 이렇게 커피를 홀짝홀짝 마시다 보면 하루에 마시는 커피의 양이 적지 않습니다. 이렇게 많이 마셔도 되는 것일까요?
커피 매일 마시는 사람의 수명 약 1.8년 연장
카페인 클로로겐산 심혈관 질병 예방 효과
이번 연구는 사람들이 얼마나 오래 살았는지 뿐만 아니라 얼마나 건강하게 살았는지도 살펴봤다고 합니다. 그랬더니 우리가 평소에 마시는 커피가 더 긴 건강 수명과도 관련이 있다는 사실을 확인했다고 합니다. 연구팀은 세계 인구가 그 어느 때보다 빨리 노령화 되고 있다는 것을 알고 있다면서 따라서 사람들이 더 오래 살 뿐만 아니라 더 건강하게 살 수 있도록 식이요법을 모색하는 것이 중요하다라고 권고하고 있습니다.
커피는 왜 좋을까요? 커피에는 2000가지 이상의 화합물이 포함되어 있습니다. 정말 많은 화합물이 포함되어 있지 않나요? 이렇게 많은 성분들이 들어 있다는 사실 잘 몰랐을 것입니다. 그 중에서도 특히 카페인과 클로로겐산 함량이 높습니다. 그런데 이 두 성분은 심혈관 질환, 제2형 당뇨병, 염증 관련 질환으로부터 우리 몸을 보호하는 효과가 있다고 합니다. 클로로겐산은 불안·스트레스와도 연관되어 있다고 합니다. 외상 후 스트레스 장애(PTSD) 치료제로서 가능성도 제안되고 있다고 합니다.
클로로겐산과 같은 폴리페놀이 풍부한 식품은 커피에만 들어 있는 것일까요? 다른 데에도 들어 있습니다. 가령 잎채소, 각종 베리종류, 다크 초콜릿, 엑스트라버진 올리브 오일, 녹차 등에도 있습니다. 연구진은 카페인 함량을 이유로 노년기에 커피 섭취를 자제하라는 일반적인 임상 권고를 커피의 건강상 이점을 반영해 바꿔야 한다고 제안하고 있습니다. 커피를 다시 봐야 하는 이유이기도 합니다. 그렇다면 커피가 장수와 사람 건강에 어떤 이점이 있는지 알아보려 합니다. 커피의 또 다른 연구에서는 커피가 간질환에도 좋다는 것도 있었습니다. 다양한 연구에서 커피 효능 속속 알려지고 있습니다.
매일 마시는 커피, 왜 좋을까?
우리나라 사람들은 커피를 많이 마십니다. 그러다 보니 한 집 건너 한 집일 정도로 커피 전문점이 우후죽순 생겨나고 있습니다. 요즘 창업하는 곳의 상당수는 커피점일 만큼 커피 전문점은 많습니다. 이렇게 커피 전문점이 많아도 되는 것일까요? 그 만큼 우리나라 사람들이 커피를 많이 소비하고 있다는 뜻일 것입니다.
그런데 우리가 평소 마시는 커피가 수명 연장에도 도움이 된다고 합니다. 최근 연구를 보면 매일 커피를 적당히 마시면 수명이 약 1.8년 더 늘어날 수 있다고 합니다. 이런 사실 잘 모르셨죠? 이렇게 좋은 점이 있다는 걸 모르는 채 매일같이 커피를 마신 것입니다. 아닌가요? 아셨다면 정말 대단하십니다.
이번 연구는 20년 동안 전 세계 사람들을 대상으로 한 여러 연구를 모아서 분석한 결과라고 합니다. 그랬더니 우리가 평소 마시는 커피는 단순히 오래 살게 하는 것 뿐만이 아니라 건강하게 오래 사는 데도 도움을 줄 수 있다는 사실을 알아냈다고 합니다. 그렇다면 커피를 마시는 습관이 왜 건강에 좋은지 지금부터 알아보려 합니다.
커피에 어떤 특별한 성분이 들어 있을까?
커피 효능 살펴보기에 앞서 성분도 알아보면 어떨까요? 커피에는 여러 가지 성분이 들어 있습니다. 약 2000가지가 넘는 성분이 들어 있습니다. 이 중에서 건강에 좋은 주요 성분들은 어떤 것인지 살펴보려 합니다. 이들 성분 중에는 익숙한 것도 있고 몰랐던 것도 있습니다.
카페인
카페인 성분은 익히 들어서 잘 알고 있으리라 생각합니다. 커피에 들어 있는 카페인은 졸음을 없애주고 집중력을 높여주는 역할을 합니다. 이런 이유로 시험을 앞둔 학생들이 많이 마시기도 합니다. 특히 시험이나 중요한 일을 할 때 도움을 받을 수 있습니다. 또한 피로를 덜어주고 에너지를 북돋아 줍니다. 뇌를 보호해 알츠하이머나 파킨슨병 같은 병에 걸릴 위험을 줄여줍니다.. 운동 능력을 향상 시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
클로로겐산
강력한 항산화제입니다. 항산화제라고 하니 건강에 좋은 것임을 단번에 알 수 있겠죠? 따라서 우리 몸 안의 나쁜 산소를 없애줍니다. 이로 인해 세포가 손상되는 것을 막아줍니다. 혈압을 낮춰주고 혈당을 안정시켜 줍니다. 그래서 당뇨병이나 심혈관 질환 위험을 줄일 수 있습니다. 염증을 줄여주는 데도 이 성분이 효과적입니다.
트리고넬린
트리고넬린은 낯선 용어 아닌가요. 그런데 알고 보면 익숙합니다. 우리가 매일같이 마시는 커피의 향과 맛을 만들어주는 성분이 바로 트리고넬린입니다. 커피가 왜 좋은 냄새가 나는지 궁금하다면 바로 이 성분 덕분이랍니다. 이 성분은 우리 몸에서 구강 건강에 좋고, 몸에서 비타민 B3로 변해서 피부와 신경 건강을 돕습니다.
멜라노이딘
이 성분도 알고 보면 익숙하다고 해야겠죠. 커피를 볶을 때 생기는 성분입니다. 이 성분은 우리 몸의 염증을 줄이고 항산화 작용을 합니다. 장 건강에도 좋습니다. 유익균이 잘 자랄 수 있게 도와줍니다. 한마디로 내 몸에 꼭 필요하면서 좋은 역할을 하는 성분이 커피에 들어 있다고 보면 됩니다.
커피 얼마나 마셔야 좋을까?
커피가 사람 몸에 좋다고 해서 많이 마셔도 되는 것일까요? 그렇다면 커피는 하루에 어느 정도 마셔야 할까요? 궁금하셨죠? 아마도 많은 분들이 궁금증을 품고 있었지만 어느 정도가 좋은 지는 잘 모르셨을 것입니다. 대충 1~2잔 정도라고 알고 있었을 것입니다. 그런데 커피는 하루 3~5잔 정도가 적당하다고 합니다. 이 정도의 섭취는 다음과 같은 여러 가지 질병의 위험을 낮추는 데 도움을 줄 수 있다고 합니다
커피는 어떤 질병을 예방할까?
커피 효능 하나하나 살펴볼게요. 우선 심장병을 예방해 줍니다. 커피를 마시면 심장을 보호하고 염증을 줄여줍니다. 심장이 튼튼해야 오래 살 수 있겠죠? 심장 건강에 커피가 좋다고 합니다. 또한 뇌졸중을 예방해 준다고 합니다. 커피는 혈액 순환을 돕고 혈압을 안정시켜 준다고 합니다. 뇌 건강에도 중요한 역할을 한다고 합니다.
제2형 당뇨병 예방에도 좋다고 합니다. 혈당을 조절하고 인슐린 작용을 개선합니다. 당뇨병은 현대인들에게 많지만 사실 무서운 질환입니다. 완치가 안 되기 때문입니다. 따라서 예방이 중요합니다. 이런 당뇨병 예방에 커피가 좋다고 합니다.
간암과 대장암 예방에 좋다고 합니다. 특정 암의 위험을 낮추는 효과가 있다고 합니다. 특히 간 건강을 지키는 데 좋다고 합니다. 치매와 우울증 예방에도 좋다고 합니다. 특히, 뇌 건강을 지켜주고 기분을 좋게 만들어 준다고 합니다. 머리가 맑고 기분이 좋아지면 하루가 즐겁겠죠? 이런 하루를 커피가 만들어 줄 수 있다고 합니다.
폐 질환 예방에 좋다고 합니다. 폐 기능 저하를 막아준다고 합니다. 사람은 숨쉬기가 편해야 건강할 수 있습니다. 커피가 사람의 숨쉬기를 편하게 할 수 있다고 합니다. 근육 약화 예방에 좋다고 합니다. 사람은 나이가 들면 근육이 약해집니다. 그런데 커피에 들어 있는 특정 성분이 나이가 들어도 근육을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 활동적인 생활에 필수적이죠.
커피가 체중 관리 도움줄까?
커피 효능 참 많습니다. 커피는 체중관리를 하는 데도 도움을 준다고 합니다. 커피는 신진대사를 활발하게 해서 체중 관리에 도움을 준다고 합니다. 커피를 마시면 몸이 더 많은 에너지를 사용하게 되고, 지방을 태우는 효과도 있다고 합니다. 운동 전에 커피를 마시면 더 오래 운동할 수 있고, 체중 감량에도 유리할 수 있어요. 다이어트를 생각하는 사람에게 좋은 선택이 될 수 있답니다.
나이가 들어도 커피를 마셔도 될까?
많은 사람들이 나이가 들면 카페인을 피해야 한다고 생각합니다. 하지만, 연구에 따르면 노년기에도 적당히 마시면 오히려 건강에 좋을 수 있다고 합니다. 어르신들이 커피를 마시는 걸 보면 평소 걱정했는데 이런 걱정을 안 해도 될 듯 싶습니다. 커피 속 성분은 노화로 인해 생기는 염증을 줄이고 뇌 기능을 유지해 줍니다. 또한 심혈관 건강도 돕는다고 합니다. 이런 좋은 역할 때문에 나이가 든 사람도 커피를 마셔도 좋을 듯싶습니다.
커피가 노년기에 주는 특별한 이점은?
커피 효능 이제부터 생각하면 어떨까요? 커피는 노년기에 있는 사람에게 주는 이점이 많습니다. 우선, 뇌를 보호하는 역할을 한다고 합니다. 카페인은 뇌 세포를 보호해 치매와 같은 질병의 위험을 줄일 수 있다고 합니다. 또한 염증을 완화해 준다고 합니다. 사실 사람이 나이가 들면 나도 모르게 노화가 일어나 염증이 많이 생깁니다. 나이가 들면 들수록 몸에 염증이 생기기 쉬운데, 커피가 이를 줄이는 데 도움을 준다고 합니다. 커피는 활력을 제공해 줄 수 있다고 합니다. 커피는 에너지를 주고 활동적인 생활을 유지하는 데 유익하다고 합니다.
커피를 마실 때 주의할 점은?
커피 효능 많아 잘 활용하는 지혜가 필요합니다. 커피가 사람 몸에 좋다고 합니다. 하지만, 커피를 마실 때 몇 가지 주의할 점도 있습니다. 우선 과하게 마시지 않아야만 합니다. 하루 5잔 이상 마시면 불면증이나 불안을 유발할 수 있습니다. 특히 밤에는 마시지 않는 것이 좋습니다. 커피가 사람 몸에 좋다고 해서 지나치게 많이 마시면 안 좋습니다.
개인 체질을 고려해서 마셔야만 합니다. 자신이 임신 중이거나 심장이 약한 사람은 전문가와 상담 후 섭취량을 조절해야만 합니다. 아무나 다 좋은 게 아니기 때문입니다. 균형 잡힌 생활 유지해야만 합니다. 커피만 믿고 다른 활동을 소홀히 한다면 오히려 건강을 해칠 수가 있습니다. 커피에 지나치게 의존하기보다는 운동과 건강한 식단을 함께 실천해야 합니다. 건강은 다양한 요인들이 함께 맞물려 이루어지니까요.
커피를 더 즐기는 방법
커피 효능 충분히 음미 하면서 마시면 좋습니다. 커피를 마실 때 건강에 좋은 방법도 있습니다. 우선 설탕을 줄이세요. 설탕이 들어간 커피는 칼로리가 높아질 수 있습니다. 따라서 블랙커피로 마시는 습관을 길러보세요. 자연산 커피를 선택하세요. 화학 처리를 줄이고 자연적으로 재배된 커피를 선택하면 건강에 더 좋습니다. 운동 후 커피를 마시세요. 운동 후 커피를 마시면 피로를 덜어주고 회복을 빠르게 도와줍니다.
커피 알고보니?
커피 효능 많습니다. 따라서 커피는 단순한 음료가 아니라 건강에 좋은 영향을 줄 수 있는 특별한 음료입니다. 카페인, 클로로겐산 등 다양한 성분이 심장, 뇌, 체중 관리에 도움을 주고, 기분도 좋게 만들어줍니다. 하지만 적당히 마시는 것이 중요하고, 개인의 체질에 맞춰 즐겨야 해요. 커피를 현명하게 활용해서 더 건강하고 활기찬 하루를 만들어 보세요. 매일 한 잔의 커피로 시작하는 하루는 어떨까요?
생각 정리
지금까지 커피 효능 등에 관해 알아보았습니다. 내용이 많아 정리가 잘 안 되셨죠? 뭐가 뭔지 잘 모르시겠죠? 깔끔하게 정리가 되지 않고 뭔가 잡힐듯 잡히지 않으셨죠? 그래서 이 글을 요약해 보았습니다.
커피을 마시면 건강상 좋은 점이 많습니다. 하루 3~5잔의 적당한 커피 섭취는 약 1.8년의 수명 연장 효과를 가져올 수 있다고 합니다. 다양한 질병의 위험을 줄일 수 있다고 이번 연구 결과는 강조합니다. 커피의 주요 성분인 카페인, 클로로겐산, 트리고넬린, 멜라노이딘은 뇌 기능 향상, 심장 건강 증진, 대사 작용 개선 등 다양한 이점을 제공합니다. 또한, 커피는 제2형 당뇨병, 특정 암, 신경퇴행성 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 나이에 관계없이 건강에 유익하지만, 과도한 섭취를 피하고 설탕을 줄이며, 개인의 건강 상태에 따라 적절히 마시는 것이 중요합니다.
세 줄 요약
커피 효능 하루 3~5잔의 적당한 커피 섭취는 수명을 약 1.8년 연장하고 당뇨병, 암, 치매와 같은 질병의 위험을 줄일 수 있습니다.
카페인과 클로로겐산 같은 주요 성분은 뇌 기능, 심장 건강, 대사를 개선하고 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다.
커피는 모든 연령대에 유익하지만, 과도한 설탕을 피하고 개인의 건강 상태를 고려하며 적당히 섭취하는 것이 중요합니다.